LAS ENFERMERAS DE NUTRICION COMO EDUCADORAS ASISTENCIALES.
INFORMACION IMPORTANTE: La enfermera de nutrición como educadora y formadora asistencial en atención primaria y en el ámbito hospitalario teoría y práctica Autores: María Lourdes de Torres Aured , Mercedes López-Pardo Martínez , Ana María Domínguez Maeso , Cristina de Rorres Olson Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria , ISSN 0211-6057, Vol. 28, Nº. 3, 2008 , págs. 9-19 Idioma: español Texto completo ( pdf ) Dialnet Métricas : 2 Citas Resumen Con esta exposición se pretende visualizar cómo las funciones asistenciales y educacionales que las enfermeras llevan a cabo diariamente, están basadas en la evidencia científica. Diseñadas y avaladas por comités de expertos, compuestos por enfermeras pioneras que han sentado cátedra, conformado doctrinas modelos y teorías; y para que se compruebe cómo todo ello lo aplica la enfermera a la educación y asistencia nutricional cotidiana. Las enfe...